2261. Las claves de la saciedad.

2261. Las claves de la saciedad.

From Comiendo con María (Nutrición) by María Merino Fernández

April 14, 2026 · 18 min

About this episode

En este episodio se explora la diferencia entre la saciedad mecánica y química, y se ofrecen consejos para mejorar la saciedad a través de la alimentación.

Terminar de comer y pensar "me comería otra cosa" o llenarte a base de ensaladas e infusiones para acabar asaltando la máquina de vending a las dos horas... ¿Te suena? Hoy en Comiendo con María desmontamos el gran mito del volumen: tener el estómago lleno no es lo mismo que estar saciado. En este episodio te enseño a dominar "El arte de la saciedad". Descubrirás por qué tu cuerpo te sigue pidiendo comida a pesar de haber comido, y cómo construir platos que envíen a tu cerebro la señal hormonal correcta para apagar el hambre. En este episodio aprenderás: La diferencia entre la saciedad mecánica (estómago lleno) y la saciedad química (hormonal). El "Tridente Mágico": Proteína, Fibra y Grasas Saludables. El papel fundamental de la masticación y el placer a la hora de comer. Mi Top 5 de alimentos estrella para mantenerte saciado durante horas. ¡Deja de engañar a tu estómago con chicles o litros de agua y empieza a nutrir tu cuerpo de verdad! Conviértete en un supporter de este podcast: https://www.spreaker.com/podcast/comiendo-con-maria-nutricion--2497272/support . 📍 Consulta de nutrición y psicología online y Molins de Rei (BCN) 📆 Reserva tu cita gratuita…

People in this episode

Host: María Merino Fernández

Topics covered

  • saciedad
  • nutrición
  • alimentación
  • hormonas
  • comida saludable

Keywords

  • saciedad
  • estómago lleno
  • Tridente Mágico
  • proteína
  • fibra
  • grasas saludables
  • masticación
  • alimentos saciantes

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