228. Folköl med Johan

228. Folköl med Johan

From Ölvärlden by Robert, Micael & Therese

May 21, 2026 · 44 min

About this episode

Episode 228 discusses the often underrated folköl, featuring insights from enthusiast Johan and exploring its variety and appeal.

Avsnitt 228 kretsar kring folkölen - en ofta underskattad dryck som får nytt liv genom passionerade entusiaster som Johan, vars engagemang fortsätter att inspirera trots att podden lagts ner. Vi pratar om tillgänglighet och hur utbudet av bra folköl varierar kraftigt beroende på var i landet man befinner sig. Samtidigt lyfts flera konkreta tips på välgjorda exempel - från klassiska ljusa lager till humliga alternativ som visar hur mycket karaktär det faktiskt går att få in på 3,5%. Det blir också en djupdykning i vad som gör folköl intressant: maltighet, balans och hur vissa stilar - som pilsner och pale ale lämpar sig extra bra i det lägre alkoholspannet. Utöver det får vi följa med till Budapest och upptäcka charmen med riktigt bra bottle shops, där färsk fatöl, exklusiva flaskor och ett noga kurerat sortiment skapar en upplevelse långt bortom det vanliga. Avsnittet rundas av med ett säsongsbetonat tips - den perfekta “gräsklipparölen” - och en påminnelse om att enkel, frisk och välgjord öl ofta är precis det man vill ha. Ett avsnitt om folkölens styrka, variation och varför den förtjänar betydligt mer uppmärksamhet.

People in this episode

Hosts: Robert, Micael, Therese

Guest: Johan

Topics covered

  • folköl
  • öl
  • dryck
  • tillgänglighet
  • bottle shops
  • säsongsbetonat tips

Keywords

  • folköl
  • öl
  • Johan
  • Budapest
  • bottle shops
  • lager
  • pale ale
  • gräsklipparöl
  • maltighet
  • balans

Mentioned in this episode

Places: Budapest

More episodes of Ölvärlden

Explore listener stats, chart rankings, contacts and more on the Ölvärlden podcast page.