About this episode
שיחה עם ברנרדו בלחוביץ' על מסע לא שגרתי בעולם המסעדנות.
לא כל מנהיג נולד מהצלחה, חלקם נוצרים ממשבר. בפרק הזה אני מארח את ברנרדו בלחוביץ׳ לשיחה על מסע לא שגרתי - עלייה מהירה, נפילה חדה, ורגע אחד שבו כמעט סגר את הדלת לעולם המסעדנות. נדבר על תיקון, לא כסיסמה, אלא כתהליך. על בניית תרבות ארגונית, ערכים ואחריות, ועל איך יוצרים סביבך מערכת שמנצחת גם בלעדיך. זו שיחה על מנהיגות שקטה, על עומק, ועל מסעדנות שבוחרת בך מחדש. מאחורי הצלחת עם גדי חן, זה לא סיפור על מסעדות זה סיפור אהבה.
People in this episode
Host: גדי חן
Guest: ברנרדו בלחוביץ'
Topics covered
- מנהיגות
- מסעדנות
- תרבות ארגונית
- ערכים
- אחריות
- תהליך תיקון
Keywords
- מנהיגות שקטה
- מסעדנות
- תרבות ארגונית
- תהליך תיקון
- ערכים
- אחריות
Mentioned in this episode
Organizations: קפה גן סיפור
More episodes of מאחורי הצלחת עם גדי חן
- פרק 8 חלק ב׳ | ספיישל אהרוני'ס · April 26, 2026 · 48 min
- פרק 8 חלק א׳ | ספיישל אהרוני׳ס · April 19, 2026 · 56 min
- פרק 7 | שחר סגל - הסלון, המזנון, צפון אברקסס | מאחורי הצלחת עם גדי חן · April 12, 2026 · 56 min
- פרק 6 - חלק ב׳ | שף רז רהב OCD · March 29, 2026 · 1h 2m
- פרק 6 חלק א׳ | שף רז רהב OCD · March 24, 2026 · 58 min
- פרק 4 | שף שגב משה | חלק ב׳ · March 10, 2026 · 47 min
Explore listener stats, chart rankings, contacts and more on the מאחורי הצלחת עם גדי חן podcast page.