HEALTH NERDS

„Vitamin B2 ist kein klassischer Energiekick. Trotzdem wäre unsere Energieversorgung ohne dieses Vitamin erheblich beeinträchtigt.“ Riboflavin, wie Vitamin B2 wissenschaftlich heißt, ist an zentralen Prozessen unseres Energiestoffwechsels beteiligt. Besonders unsere Mitochondrien sind darauf angewiesen, um aus Kohlenhydraten, Fetten und Eiweiß nutzbare Zellenergie zu gewinnen. Auch beim Abbau von Fettsäuren und im Aminosäurestoffwechsel übernimmt das Vitamin entscheidende Aufgaben. In diesem Deep Dive der artgerecht HEALTH NERDS erklären Podcast-Host Felix Moese und Gesundheitswissenschaftler Matthias Baum, wie Vitamin B2 in die Energieproduktion eingreift. Der Körper wandelt Riboflavin in die Coenzyme FAD und FMN um. Sie übertragen Elektronen zwischen Stoffwechselreaktionen und ermöglichen so wichtige Schritte der mitochondrialen ATP-Produktion. Fehlt Vitamin B2, können diese Prozesse beeinträchtigt werden. Ein Mangel zeigt sich häufig dort, wo sich Zellen besonders schnell erneuern: an Haut und Schleimhäuten. Eingerissene Mundwinkel, entzündete Lippen, eine schmerzende Zunge oder Hautveränderungen gehören zu den typischen Anzeichen. Auch Erschöpfung und Lichtempfindlichkeit können auftreten. Gefährdet sind insbesondere Menschen mit einseitiger Ernährung, eingeschränkter Nährstoffaufnahme oder hohem Alkoholkonsum. Besonders spannend ist die Rolle von Riboflavin bei Migräne. Störungen der mitochondrialen Energieversorgung werden als ein möglicher Mechanismus bei der Entstehung von Migräneattacken diskutiert. Klinische Studien zeigen, dass hochdosiertes Vitamin B2 mit 200 bis 400 Milligramm täglich bei manchen Betroffenen die Häufigkeit der Attacken reduzieren kann. Felix und Matthias erklären die wissenschaftlichen Hintergründe, die Bedeutung von Magnesium und Coenzym Q10 und warum solche therapeutischen Dosierungen nicht mit der normalen Vitaminversorgung verwechselt werden sollten. Denn Vitamin B2 steigert unsere Leistungsfähigkeit nicht einfach durch eine höhere Dosis. Bei Migräne könnte seine Wirkung auf den zellulären Energiestoffwechsel jedoch einen therapeutischen Unterschied machen. HEALTH NERDS. Mensch, einfach erklärt. Spare 15% auf Deine erste Bestellung auf https://artgerecht.com mit dem Code: HEALTHNERDS15 (im Warenkorb eingeben) Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast.

„Bei Mönchspfeffer ist die Evidenz am stärksten beim Thema PMS.“ Seit Jahrhunderten wird Vitex agnus castus bei Beschwerden rund um den weiblichen Zyklus eingesetzt. Heute reicht das Versprechen von weniger Brustspannen und Stimmungsschwankungen bis zur Regulierung des Zyklus und besseren Chancen bei Kinderwunsch. Doch die wissenschaftliche Evidenz ist sehr unterschiedlich verteilt. In dieser Folge der artgerecht HEALTH NERDS nehmen Podcast-Host Felix Moese und Gesundheitswissenschaftler Matthias Baum auf Wunsch der Community Mönchspfeffer unter die Lupe. Die Pflanze enthält selbst weder Östrogen noch Progesteron. Bestimmte Inhaltsstoffe können jedoch Dopamin D2 Rezeptoren beeinflussen und darüber in die Regulation von Prolaktin eingreifen. Genau dieser Mechanismus könnte erklären, warum Mönchspfeffer bei bestimmten zyklusabhängigen Beschwerden wirkt. Am besten untersucht ist Mönchspfeffer beim prämenstruellen Syndrom - PMS. Kontrollierte Studien zeigen Verbesserungen bei Beschwerden wie Brustspannen, Reizbarkeit, Stimmungsschwankungen und Kopfschmerzen. Entscheidend sind dabei standardisierte Extrakte und Geduld: Eine mögliche Wirkung zeigt sich nicht nach wenigen Tagen, sondern entwickelt sich über mehrere Monate und Zyklen. Bei unregelmäßigen Zyklen und Regelschmerzen gibt es ebenfalls Hinweise, die Datenlage ist jedoch deutlich schwächer. Beim Kinderwunsch wird die Grenze besonders deutlich. Für einen allgemeinen Fruchtbarkeitseffekt gibt es keine belastbare Evidenz. Mönchspfeffer kann bei bestimmten hormonellen Konstellationen eine Rolle spielen, ersetzt aber keine Ursachenklärung. Hinter Zyklusstörungen können unter anderem Veränderungen von Prolaktin, Progesteron oder Schilddrüsenfunktion, Insulinresistenz, Stress oder eine unzureichende Energieversorgung stecken. Mönchspfeffer kann helfen, wenn er zum Problem passt. Er ist aber kein universeller Hormonregulator für jeden Zyklus. HEALTH NERDS. Mensch, einfach erklärt. Spare 15% auf Deine erste Bestellung auf https://artgerecht.com mit dem Code: HEALTHNERDS15 (im Warenkorb eingeben) Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast.

„Cremes mit Hyaluronsäure haben einen gewissen Effekt, aber keinen nachhaltigen Effekt.“ Sie steckt in Haut, Bindegewebe und Gelenkflüssigkeit, bindet Wasser und trägt zu Elastizität, Spannkraft und Gleitfähigkeit bei. Mit zunehmendem Alter verändern sich Aufbau und Abbau dieser Strukturen. Genau deshalb wird Hyaluronsäure heute in Cremes, Kapseln und Gelenkspritzen eingesetzt. In dieser Folge der artgerecht HEALTH NERDS erklären Podcast-Host Felix Moese und Gesundheitswissenschaftler Matthias Baum, was Hyaluronsäure biologisch leistet und wie sinnvoll die verschiedenen Anwendungen tatsächlich sind. Auf der Haut kann sie Feuchtigkeit binden und Faltentiefe kurzfristig reduzieren. Die Vorstellung, dass große Hyaluronmoleküle einfach tief in die Haut eindringen und dort dauerhaft eingebaut werden, lässt sich wissenschaftlich nicht bestätigen. Auch oral eingenommene Hyaluronsäure wird im Verdauungstrakt zunächst zerlegt. Studien zeigen dennoch moderate Effekte auf Haut und Gelenke, deren langfristige Bedeutung noch nicht abschließend geklärt ist. Bei Injektionen direkt ins Gelenk ist das Bild ebenfalls differenziert: Einzelne Patienten berichten über Verbesserungen bei Schmerz und Beweglichkeit, ein nachhaltiger Aufbau von Knorpel lässt sich daraus jedoch nicht ableiten. Hyaluronsäure kann wirken. Entscheidend ist aber, in welcher Form, an welcher Stelle und mit welchem Ziel sie eingesetzt wird. Sie ist weder ein Faltenradierer noch ein Reparaturstoff für verschlissene Gelenke, sondern ein wichtiger Bestandteil unseres Gewebes, dessen Wirkung deutlich komplexer ist als viele Werbeversprechen vermuten lassen. HEALTH NERDS. Mensch, einfach erklärt. Spare 15% auf Deine erste Bestellung auf https://artgerecht.com mit dem Code: HEALTHNERDS15 (im Warenkorb eingeben) Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast.

„Mehr Fett verbrennen heißt noch lange nicht, dass auch Körperfett verschwindet.“ Capsaicin gibt Chilischoten ihre Schärfe und gilt seit Jahren als natürlicher Fatburner. Tatsächlich aktiviert der Pflanzenstoff über den TRPV1-Rezeptor das sympathische Nervensystem, steigert die Thermogenese und kann die Fettoxidation erhöhen. Biologisch ist der Effekt real. Entscheidend ist nur: Ist er groß genug, um beim Abnehmen tatsächlich relevant zu sein? In dieser Folge der artgerecht HEALTH NERDS erklären Podcast-Host Felix Moese und Gesundheitswissenschaftler Matthias Baum, was Capsaicin im Körper auslöst. Unter anderem kann es braunes Fettgewebe aktivieren, das Energie in Wärme umwandelt. Der Energieverbrauch steigt kurzfristig, ebenso kann mehr Fett zur Energiegewinnung genutzt werden. Doch genau hier liegt der entscheidende Unterschied: Mehr Fettverbrennung bedeutet nicht automatisch mehr Fettverlust. Auch der Appetit könnte eine Rolle spielen. Nach scharfen Mahlzeiten essen Menschen in Untersuchungen teilweise etwas weniger. Mit der Gewöhnung an Schärfe scheint dieser Effekt jedoch schwächer zu werden. Gleichzeitig gibt es Hinweise darauf, dass Capsaicin im Darm Sättigungssignale wie GLP-1 beeinflussen könnte. Und der Stoff kann noch mehr: Derselbe Rezeptor, der Chili im Mund brennen lässt, ist an unserer Schmerzverarbeitung beteiligt und wird sogar therapeutisch genutzt. Capsaicin ist damit kein Abnehmtrick, aber ein biologisch bemerkenswerter Stoff, der Energieverbrauch, Fettstoffwechsel, Appetit und Schmerzempfinden gleichzeitig beeinflussen kann. HEALTH NERDS. Mensch, einfach erklärt. Spare 15% auf Deine erste Bestellung auf https://artgerecht.com mit dem Code: HEALTHNERDS15 (im Warenkorb eingeben) Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast.

„Natürlich versuche ich einigermaßen gesund zu leben. Aber schon dieses ‚einigermaßen‘ ist für mich enorm wichtig.“ Rudi Völler hat sein Leben im Profifußball verbracht, wurde 1990 Weltmeister und führte die deutsche Mannschaft 2002 als Teamchef ins WM-Finale. Heute ist er Direktor der deutschen Fußballnationalmannschaft. Lange musste er sich über seine Gesundheit kaum Gedanken machen. Bewegung gehörte zu seinem Leben, der Körper funktionierte. Doch mit Mitte 60 hat sich sein Blick verändert: Ab einem bestimmten Punkt im Leben, sagt Rudi, sollten gerade auch Männer bewusster auf sich achten. In dieser besonderen Folge der artgerecht HEALTH NERDS spricht Podcast-Host Felix Moese mit Rudi Völler, seiner Frau Sabrina und artgerecht-Gründer Ari Bizimis über genau diesen Wandel. Die Geschichte beginnt in Athen, wo die Freundschaft der Drei gewachsen ist. Rudi und Sabrina erzählen von mediterraner Küche, Bewegung, Genuss und einem Alltag ohne Gesundheitsdogmen. Und von einer Rollenverteilung, die vermutlich viele Paare kennen: Sabrina beschäftigt sich intensiver mit Gesundheit, probiert Dinge aus, achtet auf ihren Mann und gibt immer wieder den entscheidenden Anstoß. Rudi bleibt skeptisch, macht nicht jeden Trend mit, hört aber auf Menschen, denen er vertraut. Eine wichtige Rolle spielt dabei Lactoferrin. Rudi berichtet, dass er früher regelmäßig mit Infekten zu kämpfen hatte und das Protein inzwischen selbst verwendet. Ari erklärt, was hinter Lactoferrin steckt, wie es aus Milch gewonnen wird und weshalb Reinheit und Verarbeitung entscheidend für seine Wirkung sind. Für ihn ist Lactoferrin zugleich ein Beispiel für seine Rolle als Unternehmer und Innovator: einen Stoff, der in Europa noch vergleichsweise wenig bekannt ist, stärker ins Bewusstsein zu bringen. In Asien, insbesondere in China, ist Lactoferrin bereits ein bedeutender Bestandteil des Marktes für funktionelle Ernährung und Säuglingsnahrung; auch die USA gehören zu den etablierten Märkten mit Millionen aktiver Nutzer. Gleichzeitig zeigt das Gespräch, wie stark sich der Spitzensport verändert hat. In Rudis aktiver Zeit spielten Sporternährung und Supplements kaum eine Rolle. Heute gehören Ernährung, Regeneration und körperliche Leistungsfähigkeit selbstverständlich zum Alltag von Profis. Trotzdem landet die Runde nicht bei Selbstoptimierung um jeden Preis. Rudi misst nicht ständig Werte, Sabrina hat ihre eigenen Routinen, beide genießen gutes Essen und bewegen sich auf ihre Weise. Gesundheit soll das Leben unterstützen, nicht beherrschen. Eine besondere HEALTH NERDS Episode über Freundschaft, gesundes Älterwerden, Spitzensport, mediterrane Lebensart und die Suche nach dem richtigen Maß. Und zugleich eine Premiere: Zum ersten Mal wird HEALTH NERDS als vollständiger Videopodcast auf der VISTA® Virtual Stage produziert. — Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast.

„Schlaf ist für unser Gehirn nicht einfach eine Pause.“ Rund 86 Milliarden Nervenzellen arbeiten permanent, verbrauchen Energie und produzieren Stoffwechselprodukte. Doch anders als der restliche Körper besitzt unser Gehirn kein klassisches Lymphsystem. Wie es trotzdem überschüssige Stoffe aus dem Gewebe entfernt, war für die Wissenschaft lange ein Rätsel. Erst seit gut einem Jahrzehnt steht dabei ein eigener Reinigungsmechanismus im Fokus der Forschung: das glymphatische System. In dieser Folge der artgerecht HEALTH NERDS erklären Podcast-Host Felix Moese und Gesundheitswissenschaftler Matthias Baum, wie Flüssigkeit entlang der Gefäße und durch die Räume zwischen unseren Gehirnzellen zirkuliert. Astrozyten und Wasserkanäle wie Aquaporin-4 spielen dabei eine zentrale Rolle. Besonders intensiv scheint dieser Austausch im Tiefschlaf zu sein, wenn sich Gefäßaktivität, Hirnwasserfluss und der Raum zwischen den Zellen verändern. Genau hier wird der Mechanismus medizinisch relevant. Zu den Stoffen, deren Abtransport untersucht wird, gehören auch Beta-Amyloid und Tau-Proteine. Diese können sich bei neurodegenerativen Erkrankungen wie Alzheimer im Gehirn anreichern. Noch ist nicht geklärt, welche Rolle eine gestörte glymphatische Clearance ursächlich dabei spielt. Die Forschung zeigt aber zunehmend, wie eng Schlafqualität, Gefäßgesundheit, Alterungsprozesse und die Fähigkeit des Gehirns zusammenhängen, sein eigenes Milieu sauber zu halten. Felix und Matthias erklären außerdem, warum das glymphatische System mit zunehmendem Alter weniger effizient arbeiten kann und was wir selbst beeinflussen können. Der wichtigste Hebel bleibt guter, regelmäßiger Schlaf, insbesondere ausreichender Tiefschlaf. Auch Bewegung, Gefäßgesundheit und möglicherweise die Schlafposition spielen eine Rolle. Während wir schlafen, verändert sich die gesamte Flüssigkeitsdynamik unseres Gehirns. Genau dann laufen zentrale Reinigungsprozesse besonders intensiv. HEALTH NERDS. Mensch, einfach erklärt. Spare 15% auf Deine erste Bestellung auf https://artgerecht.com mit dem Code: HEALTHNERDS15 (im Warenkorb eingeben) Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast.

„Gesunde Lebensmittel machen keine Beschwerden. Aber sie zeigen, wenn Verdauung am falschen Ort beginnt.“ Äpfel, Haferflocken, Hülsenfrüchte oder Brokkoli gelten zu Recht als gesund. Trotzdem reagieren manche Menschen darauf mit Blähungen, Völlegefühl, Bauchschmerzen oder Durchfall. Häufig liegt das Problem nicht im Lebensmittel, sondern in seiner Verarbeitung in unserem Körper: Fermentierbare Kohlenhydrate werden bereits im Dünndarm von Mikroorganismen vergoren, obwohl dort vor allem Verdauung und Nährstoffaufnahme stattfinden sollten. Dabei entstehen Gase wie Wasserstoff oder Methan. Der Dünndarm dehnt sich, Flüssigkeit verschiebt sich und Beschwerden können bereits kurz nach dem Essen einsetzen. Der medizinische Fachbegriff dafür lautet SIBO, Small Intestinal Bacterial Overgrowth. In dieser Folge der artgerecht HEALTH NERDS erklären Podcast-Host Felix Moese und Gesundheitswissenschaftler Matthias Baum, warum Dünndarm und Dickdarm völlig unterschiedliche Aufgaben haben und weshalb rund 99 Prozent unserer Darmbakterien im Dickdarm leben. Sie zeigen, wie eine gestörte Darmbeweglichkeit, zu wenig Magensäure, fehlende Verdauungsenzyme, bestimmte Medikamente oder anatomische Veränderungen das Milieu im Dünndarm verändern und eine bakterielle Überwucherung begünstigen können. Im Fokus stehen außerdem FODMAPs, fermentierbare Kohlenhydrate aus Obst, Gemüse, Zwiebeln, Knoblauch, Hülsenfrüchten oder Milchprodukten. Bei SIBO sind sie nicht grundsätzlich schädlich, sie werden nur zu früh vergoren. Eine zeitlich begrenzte FODMAP-arme Ernährung kann Beschwerden lindern, löst aber nicht automatisch die Ursache. Entscheidend ist, die Darmbeweglichkeit zu unterstützen, Auslöser zu erkennen und Rückfälle zu vermeiden. Dabei spielen Essenspausen eine wichtige Rolle, damit der Dünndarm seine Selbstreinigungsfunktion aktivieren kann: Der Migrating Motor Complex (MMC) wird zwischen den Mahlzeiten aktiv und bewegt Nahrungsreste und Mikroorganismen durch den Dünndarm weiter. Außerdem geht es um Atemtests mit Glukose oder Laktulose, wasserstoff- und methanbildende Formen von SIBO, moderne Therapiestrategien und die Frage, warum Antibiotika allein oft nicht ausreichen. Der praktische Kern der Folge: Der Apfel ist nicht das Problem. Aber er kann zeigen, dass Bakterien am falschen Ort arbeiten. HEALTH NERDS. Mensch, einfach erklärt. Spare 15% auf Deine erste Bestellung auf https://artgerecht.com mit dem Code: HEALTHNERDS15 (im Warenkorb eingeben) Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast.

„Zwei Menschen können am selben Tag geboren sein und biologisch trotzdem in völlig unterschiedlichen Lebensphasen stehen.“ Das biologische Alter beschreibt nicht die Jahre seit unserer Geburt, sondern den Zustand unseres Körpers im Vergleich zu gleichaltrigen Menschen. Entscheidend ist, wie leistungsfähig Stoffwechsel, Herz-Kreislauf-System, Muskulatur, Immunsystem und Organe tatsächlich sind. Wer schneller an Muskelkraft verliert, weniger belastbar ist, viszerales Fett aufbaut oder erste Stoffwechselstörungen entwickelt, kann biologisch älter sein, als es der Ausweis vermuten lässt. In dieser Folge der artgerecht HEALTH NERDS erklären Podcast-Host Felix Moese und Gesundheitswissenschaftler Matthias Baum, wie biologisches Alter wissenschaftlich bestimmt wird und warum es dafür keinen einzelnen Messwert gibt. Blutdruck, Blutzucker, Entzündungsmarker, Körperzusammensetzung, Griffkraft, Gehgeschwindigkeit und maximale Sauerstoffaufnahme erfassen jeweils nur einen Teil des Alterungsprozesses. Auch epigenetische Uhren, die Veränderungen an der DNA-Regulation untersuchen, liefern keine endgültige Alterszahl, sondern modellbasierte Schätzungen. Ein allgemein anerkannter klinischer Goldstandard existiert bislang nicht. Die Folge ordnet ein, was Fitnessuhren, Smart Rings und Körperfettwaagen tatsächlich messen und warum ihr angezeigtes Stoffwechselalter nicht mit dem biologischen Alter des gesamten Organismus gleichzusetzen ist. Solche Geräte können Entwicklungen bei Ruhepuls, Schlaf, Bewegung oder Herzratenvariabilität sichtbar machen. Aussagekräftiger als ein einzelner Tageswert ist jedoch der langfristige Trend. Wer sich ausschließlich von einer App bescheinigen lässt, biologisch fünf oder zehn Jahre älter zu sein, erhält eine Zahl, aber noch keine belastbare gesundheitliche Diagnose. Entscheidend ist deshalb nicht, ob ein Test 42 oder 47 Jahre ausgibt. Relevant ist, welche Bereiche auffällig sind und ob sie sich verändern lassen. Muskelkraft, Ausdauer, Taillenumfang, Stoffwechselwerte, Schlafrhythmus und tägliche Bewegung reagieren auf den Lebensstil. Schon mehr Schritte im Alltag, regelmäßiges Kraft- und Ausdauertraining, ausreichend Schlaf und eine Verbesserung der Körperzusammensetzung können das Tempo biologischer Alterungsprozesse beeinflussen. Motivierend: Das biologische Alter ist keine unveränderliche zweite Jahreszahl. Es ist ein Modell, das sichtbar machen kann, wo der Körper schneller altert und an welchen Stellen sich gegensteuern lässt. HEALTH NERDS. Mensch, einfach erklärt. Spare 15% auf Deine erste Bestellung auf https://artgerecht.com mit dem Code: HEALTHNERDS15 (im Warenkorb eingeben) Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast.